【江戸川区】移転後も人気は健在!店主が人生をかけた純ラーメン『光そば』
瑞江駅徒歩3分。
以前は瑞江駅前にあった『光そば』が2019年の12月に移転され、東瑞江1丁目にオープンしていました。
口コミサイトによると濃厚な魚介系スープを使用した〝特製らぁ麺〟が人気の様です。
店先の看板にも〝鰹〟も文字が刻まれていて魚介系スープへの店主の意気込みが感じられます。
また、メニューにある〝光二郎〟は二郎系ラーメンのファンの方からも人気があるメニューで、二郎系ではあるものの、店のオリジナリティーがしっかりと感じられる一杯となっている様です。店主が人生をかけた純ラーメン、頂いてみたいですね!
『光そば』の公式Twitterで営業など確認してからのご来店をお勧めいたします。
毎度ありがとうございます
「汁なし光二郎」
新しく進化しました‼️
温冷選べます‼️
「冷やし汁なし光二郎」
秋が来るまでですよろしくお願いします? pic.twitter.com/YkukWc1hcT
— 光そば (@LcnkBy) May 7, 2020
『光そば』の場所はこちら