２０２０年にオープンした純生食パン工房『HARE/PAN』（ハレパン）西葛西店。

その後、葛西地区には立て続けに高級食パン店がオープンしましたが、甘みを強く感じるコチラの食パンが好きでよく購入していました。

が、ふとレジを見るとまさかの閉店。

２０２２年１月３０日が最終営業日のようです。

残念でなりませんが、１３時から販売され数量限定のプレミアムデニッシュが購入できたので最後の食レポをしたいと思います。

袋もプレミアムバージョンなので手土産にもいいですね！

早速おうちで開封！

デニッシュと聞くと油分が多いような印象でしたが、コチラのデニッシュは比較的サッパリしていてヘルシーな印象！

生食で頂くとふわふわ！

トーストするとミミのサクサク感が強く、中は更にふわっとなります。

この食感と甘さ、絶品です！

公式Instagramによると、食感の秘密は生地の仕込み、編み方にあるようです。

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by ハレパン西葛西 (@harepan_nishikasai)

２７層にも重なった生地だからこそ出せる食感なんですね！

手間ひまかけられたディニッシュは胃もたれ知らずの軽い食感！

「ジューシーなデニッシュだと美味しくても重くてもたれてしまう」という方におすすめです！

本当に残念ですが、1月30日で閉店なのでお早めに行ってみてください。

販売は１３時からです！

純生食パン工房『HARE/PAN』西葛西店の場所はコチラ

前の記事へ

記事一覧へ

次の記事へ