【江戸川区】みっちり詰まったジューシーなお肉の絶品焼売。篠崎の人気店『飯塚精肉店』へ行って来ました!
通りがかる度に賑わっている篠崎のお肉屋さん『飯塚精肉店』に行って来ました。
古くからある下町のお肉屋さんといった、親しみやすい雰囲気です。
数年前に「アド街ック天国」でも高級牛肉の自家製メンチが美味しいと紹介されていたお店の様です。
お昼過ぎに行ってみると、この日は割とスムーズに入店できました!
品揃え、鮮度ともに抜群のお肉がショーケースに並んでいます。
早速メンチを….と思ったら売り切れ!!
レジに案内が出ていて、夕方4時30分にあげ物を揚げ始めるとの事!
リサーチ不足でした…。
気を取り直して、生餃子と焼売を購入!
餃子は口コミによると土曜日限定で焼き餃子が販売されている様です。
早速もっちり厚めの皮の餃子をフライパンに並べて焼いてみました!
そして食べてみると厚めの皮がカリッカリ!
ニラとお肉のバランスがよく、何より餡のお肉の旨味がたっぷりです!!
見栄えが良くないので調理中の写真で失礼します。
そして焼売!
久しぶりに真ん中にグリンピースがのった焼売を見た気がします。
10分ほど蒸してから食べてみると、こちらもとっても美味しい。
SNSでも餃子を楽しまれている方の投稿がありました。
今日は篠崎 飯塚精肉店の餃子!と? pic.twitter.com/NSC1dNW80f
— ボンクラパッパ@bubbkis (@bubbkis) December 16, 2022
焼き目がとっても美味しそうです!
メンチカツが完売で嘆いていましたが、餃子も焼売も絶品です!!
篠崎地域ではない方にもおすすめしたい町のお肉屋さん。
ぜひ足を運んでみてください!
『飯塚精肉店』の場所はこちら
ayana
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