【江戸川区】牛スジたっぷりのピリッと辛いつけ汁! 『八木屋』の牛スジつけめんが美味しい。
新小岩に近い場所、平和橋通り沿いにある『八木屋』にいってきました!
貫禄がある外観で、お昼時の店内はカウンター席が埋まり始めていました。
おすすめメニューは牛スジつけめんとの事。
「あっさり」と「こってり」に分かれて、らーめんやチャーシューメンがあります。
周りの方の注文を聞いていると、驚くほどに牛スジつけめん!
お店のおすすめメニューはお客さんにも人気でした。
筆者も便乗して牛スジつけめんを注文!
太い平打ち麺にはネギが乗っています。
つけ汁には牛スジがたっぷり!
牛スジはトロトロに煮込まれていて、ピリッと辛めです。
これだけで食べても美味しいです。
そこへ太い平打ち麺をつけて頂くと、旨味が絡み絶品です!
平打ち麺はもっちりツルツルのコシのある食感が最高でした。
スープを割って最後まで美味しく頂きました。
辛さはありますが癖になる美味しさです!
他ではあまり、見かける事のない珍しい牛スジつけめん。
是非食べてみてはいかがでしょうか!
『八木屋』の場所はこちら
ayana
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