【江戸川区】葛西に新たなケーキ屋さんがプレオープン! 『パティスリー ラヴィエルショコラ』のケーキを食べ比べ♪
2023年7月26日、葛西駅徒歩5分ほど、仲町公園の隣に『パティスリー ラヴィエルショコラ』というケーキ屋さんがオープンしました!
2023年7月29日まではプレオープン期間。
2023年8月4日がグランドオープンとなります!
お店の公式Instagramではお店のお休みなども確認ができます。
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葛西地区に久しぶりのケーキ屋さんのオープン♪
お店の前を通る方々も、興味深く覗き込んでは店内へ入っていきます!
店内へお邪魔すると清潔感たっぷり。
そして某有名ホテルからのお花も!
シェフに少しお話を伺うと、ご出身との事。
期待が高まりますね♪
焼き菓子やホールケーキなども、今後販売が始まる様です。
プレオープン期間中はセットでケーキの販売が行われています。
4種類のケーキセットと6種類のケーキセットになります!
グランドオープン後はこちらの商品に加え、ケーキの種類が徐々に増えるとの事でした。
品のあるシンプルなケーキで可愛らしい印象です。
筆者も早速4種類のセットを購入してみました♪
モンブランからいただくと、滑らかなモンブランクリームの下にはコクのあるふわふわの生クリーム!
カットされた栗がアクセントに!
下の土台がふんわりしっとりとしていて、お店の個性を感じます。
ショコラレジェールはチョコのムースとスポンジが層になっています。
とっても軽やかな食感の大人なチョコレートケーキ!
ガトージャポネは上から見ると形がリボンになっていてかわいいです!
マンゴーと生クリームがサンドされたケーキ。
軽やかでしっとりしたスポンジの美味しさをダイレクトに感じられます。
フランボワーズリセはチョコレートのスポンジに、ベーリー系とピスタチオのクリームが層になっています!
一口いただくと、濃厚なベリーの美味しさと、コクのあるピスタチオ、フレッシュなフランボワーズの甘酸っぱさをチョコがまとめ上げるバランスの良いケーキ。
どのケーキも共通してスポンジが軽やかでしっとり。
丁寧に作られている事が美味しさから伝わります。
地域にお住まいの方は、ぜひチェックしてみてください♪
『パティスリー ラヴィエルショコラ』の場所はこちら