【江戸川区】サクサクしっとり♪ 北海道で人気のホッケフライのお弁当を堪能。 同潤会通りにオープンの『北海のくまさん』へ行ってきました!
号外ネットの読者様より情報をいただき現地へ行ってきました!
同潤会通り沿い、スギ薬局江戸川中央店の斜め向かいに、2024年5月、『北海のくまさん』というお店がオープン♪
お品書きを見てみると、北海道産の海産物を使用したお惣菜などが販売されています!
店内でお店の方にお話を伺うと、北海道の漁業関係者の方との伝手で、仕入れた新鮮な海産物を販売しているとのこと!
仕入れ状況により、店頭に並ぶお品は異なる様ですが、マグロやズワイガニなど、破格のお値段で提供されています。
長崎県産本マグロなど、200g980円と、これはスーパーより安いのでは..?!
驚きの破格値。
なるべく天然物、そうでないときは養殖を入荷しているとのこと。
ちなみにお店のLINE登録をすると、優先価格でかなりお得とのことでした♪
これからお正月に向け、カニやマグロなどを調達する際に、覚えておきたいお店です。
そして日頃から手を伸ばしやすいお弁当も販売されています♪
鮪の漬け丼に、北海道の方々に親しまれているホッケフライが入ったお弁当。
塩焼きのホッケは居酒屋さんなどでもよく見かけますが、ホッケフライは珍しいですよね♪
今日は不在とのことでしたが、店名にもなっている板長こと北海のくまさんは、いつもでしたらこちらにいらっしゃるとのこと。
誰もが知る人気チェーン店、誰もが知る人気メニューの商品開発に携わっていたとのことで、またまた驚きのエピソード!
仕入れられた鮪の解体などもこちらで行っているようで、いつか見学してみたいですね!
そしてホッケフライが入ったお弁当を購入!
ご飯の大盛りは無料でできます!
このお弁当はご飯普通盛りです。
ホッケフライは、一度トーストしてからタルタルソースでいただいてみると、サクサクふわっとしっとりとした身のホッケフライ♪
とっても美味しいです!
鮪のステーキ、鮪の唐揚げ、卵焼きにピリッと甘辛い煮物にお新香。
脇役達も優秀すぎました。
お店の公式Instagramでは、入荷状況や、営業日に関する投稿をされている様です。
ご近所の方はぜひチェックしてみてください♪
いつも情報をお寄せいただき、ありがとうございます。
『北海のくまさん』の場所はこちら