【江戸川区】3/5(水)贅沢な和牛ハンバーグに釜炊きご飯！ステーキフジタ船堀店がOPENしました！

船堀駅南口から徒歩3分、居酒屋コトブキヤの跡地に2025年3月5日、ステーキフジタが開店しました！

店員さんによるとステーキフジタは川崎市の二子新地にも店舗があり、船堀店は2号店だそう。注文後に炊き始める1人前の釜炊きご飯と炭火焼きステーキが自慢のお店。訪問したランチタイムのメニューがこちらです。

和牛ハンバーグ、ハラミステーキに加えて、豚生姜焼きも惹かれます！今回注文したハーフ・MIX定食がこちらです。

ハラミステーキ、ハンバーグともに75gずつ楽しめる欲張りなハーフ定食。炭火焼きで途中まで焼かれたお肉を、自身の手で好みの焼き加減に仕上げて食べることができます。

このようにお好みまで焼けたら焦げないように鉄板の下の火を消しますが、最後まで熱々の状態で美味しく食べることができました。ハラミは程よい脂で食べやすく、和牛ハンバーグは肉の旨みがぎゅっと詰まっています！

タレだけでなく、塩、わさび、卵黄とさまざまな味付けで楽しめるのも贅沢です。注文後、炊き上げてくれる釜炊きご飯は、お米日本一コンテスト最優秀賞受賞の茨城県北産コシヒカリ。

一粒一粒甘みと粘りで旨みが感じられ、お肉との相性も抜群。ご飯のお供もセットで付いてくるので、いくらでも食べたくなります。ディナータイムにもハラミステーキ、和牛ハンバーグ、釜炊きご飯は味わえますよ！

そのほか、単品メニューやおつまみ、デザートにお子様セットまで、サイドメニューが充実しているのもありがたいですね！

今日は美味しいお肉を食べたい！ご褒美DAYにしたい！そんな時にもピッタリのステーキフジタ、足を運んでみてはいかがでしょうか。

ステーキフジタ船堀店はこちら↓