【江戸川区】6/6(金)OPEN！早稲田の人気家系ラーメン店から独立した話題のお店
JR平井駅の北口から線路沿いに東へ進むと、黄色い看板が目印のラーメン店「けん家」があります。2025年6月6日にオープンしたばかりの新しいお店です！
店主の公式Xによると、人気家系ラーメン店「武道家早稲田店」で修行した後に独立して平井に店舗を構えたそう。
武道家ファンの皆様いつもご来店ありがとうございます！
私事ではありますがこの度年内をもちまして武道家早稲田店を退店する運びになりました。
また来年の春頃をめどに独立して
店を構える予定です🍜
詳細はまた追って投稿いたします！
最後まで頑張りますのでよろしくお願いします🔥— 【けん家】 桑田 賢一 (@RFhkUdGKCMjolnE) December 12, 2024
券売機でチケットを買うシステムで、現金のみの取り扱いです。ラーメンは1種類で並、大盛りから選ぶことができます。トッピングは味玉、のり、ほうれん草、キャベツ、チャーシュー、キャベチャー（キャベツとチャーシュー炒め）、そしてライスとネギチャ飯というご飯ものも気になるところ。
チケットを渡す際に、麺のかたさや味の濃さ、油の量に関するラーメンの好みを伝えることができます。
今回、全て「ふつう」で注文したラーメン並がこちらです。
家系らしいこっくり濃いめの豚骨醤油スープに、鶏油もしっかり！香りもよく熱々のまま美味しく食べ進めれられます。
中太の麺にもスープがよく絡みます！チャーシューもほろほろと歯切れよく、追加で注文したくなるほどでした。
平井で食べることができる絶品家系ラーメン、足を運んでみてはいかがでしょうか。
けん家はこちら↓
