【江戸川区】新潟の名産へぎそばの叶屋が西葛西に登場

へぎそばは新潟の小千谷市名物、布海苔(ふのり)をつなぎに使ったお蕎麦です。
一般のお蕎麦よりコシが強くツルツルとした食感、独特の歯触りが特徴だそうです。

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(とん)

とん

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