【江戸川区】控えめに背脂ののった丁寧な一杯。平井の『やなか草』で懐かしの支那そばを食べてみました!
平井にある『やなか草』に行ってきました。
事前に調べてみると、葛西にある支那そば『ちばき屋』の姉妹店との事!
期待しながら入店です!
開店直後の為スムーズに入店できました。カウンター席、テーブル席があります。
メニューはいたってシンプル!
醤油、塩、味噌の支那そばとトッピングメニューにご飯ものがありました。
このシンプルさと中華ちまきがメニューにあるところが「ちばき屋」を継承しているなと感じます。
10分ほどで運ばれてきた支那そば醤油!
背脂が控えめに浮いた透き通ったスープ。
シンプルですが見た目からも丁寧さを感じます!
麺は細麺。
喉越しの良いツルツルとした麺であっさりしつつも深いこくのスープがしっかり絡んでくれます。
毎日でも食べたい飽きない支那そばを美味しくいただきました!
口コミでは支那そばの味噌を食べた方の投稿もあがっていました。
本日のお昼。
平井 やなか草の味噌ラーメン。
二日酔いの身体に染みる…? pic.twitter.com/4CNiiqyGQz— みくろむ (@micromsan) May 3, 2022
醤油、塩、味噌と制覇してみたくなりました!
また伺ってみようと思います。
シンプルイズベストな1品を欲した際には是非行ってみて下さい!
『やなか草』の場所はこちら