【江戸川区】家系ラーメンで身体ポカポカ!環七沿いの『武石家』に行ってきました。
日中の日差しは暖かくても、夜ともなれば乾いた冷たい風が吹く冬を感じる日が多くなりました。
身体が温まるものが食べてくて、真っ赤な看板が目印の『武石家』という家系ラーメンのお店に立ち寄ってみました。
ディナータイムに差し掛かる前の店内はスムーズに入店できました。
活気あるお店の方の対応が気持ち良いです。
券売機には醤油か塩ベースのスープが並んでいます。
限定メニューにある家系二郎が気になります。
写真の向かって右側にある「武石家の日」と記載された塩ラーメンと醤油ラーメンはなんと500円(税込)!
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調べてみると毎月20日(20日が定休日の場合は21日)が武石家の日とし、通常価格750円(税込)→500円(税込)で提供している様です。
麺の硬さから味の濃さ、油の量と全て店員さんが対応してくれます。
そして筆者が頼んだものは味玉ラーメンを全て普通で注文!
豚骨のいい香り〜!
頂いてみるともちもちの中太麺。
スープは見た目は薄そうですが、豚骨のパンチとしっかりとした醤油スープ!
油は普通で注文しましたが多めです。
それがまた濃厚で美味しい!
味玉もしっかりと味が染みていて、チャーシューもトロトロ。
また足を運んでみたいと思います。
『武石家』の場所はこちら