平井の裏路地に、中華料理『醤湘坊（ジャンシャンファン）』がオープンしました。

黄色い看板に赤い文字が、眩しいほどにめだっています！

入り口に大きく掲げられたメニューをみると、何なら本格的な中華料理を提供するお店の様です！

米粉でできた麺に、自分でお野菜やお肉を追加してカスタマイズする様です。

各部位のアヒル肉なんかもあります。

自動扉の「ランチおすすめ」と書かれた紙にはエビ、高菜チャーハンと記載がありました。

町中華に馴染みがある方も一安心！

福清料理、四川料理と書かれた下のメニューはとっても辛そうです。

牡蠣入り揚げ餅というあまり見かけないお料理もありました。

お店に入ってみると、意外にもカフェのような清潔感！

BOX席で居心地も良いです。

そして先ほどのアヒル肉がずらりと並んでいました！

店内はお客さんもお店の方も中国の方。

活気よく店内には中国語が飛び交っています！

チャーハンと悩みましたが、シンプルにマーラー米線（ミーシェン）を注文してみました。

パクチーに蓮根、ピーナッツがトッピングされた辛そうなスープ。

一口頂くと期待を裏切らない

スパイシーな辛さ！！

とっても辛い中にも、口の中でピーナッツが砕けるとコクのある美味しさに変化します。

米麺はコシがありツルツル！

辛い辛いと言いながらも美味しく完食です！

平井で本格的な中華料理店を探されている方は是非チェックしてみてください♪

『中華料理醤湘坊（ジャンシャンファン）』の場所はこちら

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