【江戸川区】トロトロ牛すじと、丁寧なお出汁の牛蒡豆腐鍋が熱々で美味しいー！　小松川交差点近くにオープンした『光月家』♪

船堀街道沿い、小松川交差点近くに『光月家』というお店ができていました！

2024年2月15日にオープンしたばかりのお店のようです。

『光月家』の公式Instagramを遡ると以前はお肉屋さんだったようです！

家庭料理を中心とする居酒屋さんとして新たにオープンしたお店。

ランチタイムにお邪魔してみました♪

店内は４人で座っても割と広く使えるテーブル席が３つ。

カウンター席もありました。

ランチタイムのメニュー表がこちら。

生姜焼きに唐揚げ、豚キムチなど馴染みのあるラインナップ♪

全品800円（税込）でお手頃です。

定番のアルコール類も一通り揃っています。

更新したばかりの夜のメニュー表は、まだ店頭用がないとの事で、店員さんにメールで情報提供いただきました！

 

ちょい飲みしたくなる美味しそうな１品料理が並んでいました。

そして、お店の店員さんに伺い、おすすめの牛すじ牛蒡豆腐鍋定食を注文！

熱々のお鍋のため店員さんが蓋を開けてくれます♪

蓋を開けた瞬間にお出汁のいい香りが漂ってきます♪

小ネギを振りかけていただきます。

牛すじがトロトロに煮込まれていてとっても柔らかい！！

プルプルです♪

食感の良い牛蒡もお出汁が染みていました！

カツオ、牛すじから出てお出汁に定番の調理料を足して作ったシンプルなスープですが、澄み切っていてとってもいいお味です。

熱々のお豆腐で体もポカポカ♪

いんげんの胡麻和え、卵サラダ、たくあんと箸休めのおかずも美味しいです♪※たくあん一切れ食べた後の写真です。３枚ついてきます。

しっかりと粒のたった、硬めに炊き上げられたお米も好みでした♪

お料理を通して丁寧さが伝わってきます。

どの駅からも少々離れていますが、ご近所の方は是非足を運んでみてください！

『光月家』の場所はこちら