【江戸川区】安定の美味しさ。外したくない日のつけ麺ランチは西葛西の『舎鈴』!
西葛西の『舎鈴』に行ってきました!
六厘舎の系列店でつけ麺、中華そばがメインのお店になります。
シンプルな中華そば(並)は490円(税込み)とリーズナブルでランチタイムは混み合うこともあります。
つけめんも小盛りが650円(税込み)とかなりお手頃です。
店内は席の間に仕切りがあり、感染防止対策もしっかりされています。
券売機で”味玉つけめん(並)850円(税込み)”を購入し席につきました。
注文から10分ほどで出来上がりです!
見た目にも迫力のあるチャーシューはしっかりと肉厚な食べごたえのある1枚です。
こだわりのつけダレは動物系と魚粉の甘み旨味が効いていて絶品!
太めでつるつるモチモチのコシが強い麺とよく合います。
味玉も濃厚なつけダレと一緒に頂くとマイルドで美味しい!
お店のホームページによると、日本人にとって馴染みの深い魚介を使用し、毎日食べても飽きない1品に仕上がっているのだとか。
そのうたい文句に間違いのない1品です。
麺の量、欲張って並盛にしましたがかなりのボリュームでした。
筆者はそのまま頂きましたが、卓上には胡椒、七味、山椒、柚子胡椒などのスパイスが並んでいます。
魚粉との相性が良さそうな和のスパイスなので色々と味変を楽しむ事もできそうです。
スープ割も用意されているので、美味しいスープを最後の一滴まで飲みほせます。
安定の美味しさなので、是非食べてみて下さい!
『舎鈴』西葛西店の場所はこちら