【江戸川区】パン屋さんのシフォンケーキが美味しい!!イートインスペースのある老舗のパン屋さん『石窯パン工房ぴーぷる』で発見!
江戸川区本一色のスーパーマーケット「ライフ」の隣にある『石窯パン工房ぴーぷる』本一色店に行ってきました!
葛飾区や主に埼玉県に店舗を構え、本店である『石窯パン工房ぴーぷる』本一色店はなんとこの場所で35年も続くパン屋さん。
地元の方に愛されていますね!
お店の入り口にてコックさんのお出迎えです。
パン以外にもクッキーなどの焼き菓子もありました。
分かりづらいですが、奥のガラスの向こう側にはイートインスペースもあり、外へと続くテラス席もありました。
パン屋さんなのでパンを紹介したいのですが、シフォンケーキが好きな筆者の目はシフォンケーキに釘付け。
パン屋さんが作るシフォンケーキの実力はいかに?
ということで紅茶のシフォンケーキを購入。
シンプルな原料で作られたシフォンケーキでお値段もお手頃です。
周りの型を剥がすとこんな感じです。
包丁を入れている段階でシフォンケーキのエアリーさを感じ期待が高まります。
カットし、一口頂くとフワッフワ!
原材料にバターではなく油、油脂と表記があったので「どうかな?」と思っていましたが、紅茶のフレーバーが広がり美味しい!
甘さは控えめです。
シフォンケーキに何より軽やかさを求める方にお勧めしたい1品です。
老舗のパン屋さんが作るシフォンケーキは絶品であっという間に完食です。
そのまま頂いても美味しいですが、お好みで生クリームなどトッピングしてもいいかもしれません。
お店のInstagramも確認したところ、やはりシフォンケーキは人気商品のようです!
View this post on Instagram
この機会に是非行ってみてください!
『石窯パン工房ぴーぷる』本一色店の場所はこちら