12月になると温かいものも食べたくなりますが、華やかな美味しいケーキも自然と欲する筆者です。

今日は久しぶりに篠崎のパティシエ『ヒロ・ヤマモト』に行ってきました！

16時頃でしたが客足が絶える様子がありません。

ショーケース内にはいつ見ても絶景のアートなケーキが並んでいます。

一見どんなお味か想像がつかない様な花束のようなケーキでいつもワクワクさせられます。

クロワッサンや食パン、パイなどもあります。

因みにクリスマスケーキは既に予約終了でした。

気になるケーキを購入し早速おうちでいただきます！

”クロエ”というコチラのケーキ！！

パティシエ『ヒロ・ヤマモト』の商品ラインナップには掲載されていなかったので新作ですかね？

一番下にザクザクのパイが敷かれ、甘いチョコの生クリームとチョコのスポンジ、渋いピスタチオクリームが層になっています。

ベリー系のフルーティーで濃厚な酸味が加わりバランスの良いお味も芸術的な一品です！

ここで説明している以上に奥行きのあるケーキなので是非食べてもらいたい！！

自転車の振動で横転してしまったケーキはInstagramで写真を投稿されている方がいたので拝借いたします。

 

 

 

 

 

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サントノーレカシスマロン！！

カシスクリーム入りのプチシューがザックザクのパイの上に乗り、マロンクリームが添えられています。

以前も書きましたがモンブランなどのマロン系のケーキは苦手な筆者…

でもこのケーキは美味しいです！

しっかりと栗も感じますが、まるでミルクティー？の様なコクがあり、濃厚なカシスクリームと相性ぴったり。

お店に行くと必ず購入する、芳醇なバターが香るザクザクのミルフィーユも相変わらず絶品でした！

店頭の張り紙にもありましたが、2021年12月31日まで開催されている江戸川区のPayPay決済キャンペーン対象店舗なので最大30％還元されます！

こちらの記事を読んでからおでかけください。

【江戸川区】本日から始まりました！！ペイペイの支払いで30％還元！『えどがわ得々キャンペーン』が開催！

以前に食べたケーキの紹介はコチラ

【江戸川区】9月12日（土）より営業再開されました！！『patissier Hiro Yamamoto』（パティシエ・ヒロヤマモト）

patissier『ヒロ・ヤマモト』の場所はコチラ

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