寒い日にはやっぱりラーメン！

と、いう事で以前より気になっていたお店『らーめん みそ膳』葛西店に行ってきました。

メトロセンター内にあるラーメン店で味噌らーめんに特化したお店です。

メニューにも記載がある通り、日本全国のその土地を代表するお味噌を使用しています。

札幌みそや信州みそ、西京みそに八丁みそなどなど！

お味噌を通して旅行気分も味わえます。

筆者は人気No.１の札幌みそを食べてみました！

細麺、太麺と選ぶ事ができ、太麺をチョイス。

油の量も選ぶ事ができ、普通にしました。

プラス味噌らーめんに欠かせないバターをトッピングです。

北海道の赤味噌が使用されたスッキリとした濃いめのスープにバターのコクが相性抜群！

たっぷりのったコーンが嬉しいです。

トロンとしたチャーシューもいいお味。

そして麺はもっちり太麺！

しっかりとスープが絡み、とっても美味しい！

お米が食べたくなる美味しさでもあるので次回はお腹に余裕を持ち来店したいと思います。

そして東京で暮らす地方出身の方、地元のお味噌が使われたラーメンを探しに足を運んでみてはいかがでしょうか？

『らーめん みそ膳』葛西店