【江戸川区】え…!! 区内にこんな場所あったの?! 西小岩の古民家カフェでいただくベリーパフェ♪ 夜は美味しい手打ちそばとお酒が楽しめる『カゼトソラ』がカフェタイム営業開始!
号外NETの読者様より情報をいただき現地に行ってきました♪
今まで夜の時間帯のみ営業していた西小岩にあるお蕎麦屋さん『カゼトソラ』。
2023年10月より、金曜、土曜の2日間だけランチタイムの営業が始まったそうです!
素敵な古民家で営まれているお店で、お店を目にした瞬間に惹き込まれます。
自然栽培の食材をメインに提供されるお料理に、店内で製粉、製麺された美味しいお蕎麦と日本酒。
お蕎麦屋さんと紹介しましたが、カレーnightや中華ラボなどのイベントも開催されていて、蕎麦屋の枠にとどまらない、魅力満載のお店!
食材にこだわるご主人が提供する、自然の恵みを美味しくいただくことができます。
早速お店にお邪魔します!
引き戸を開けると古民家ならではの趣が感じられます!
石臼を台に花瓶が飾られていたりと、遊び心もたっぷり♪
ひょうたんのライトはご主人手作りとのことで驚きです。
店内に入ると自然と歴史が調和する濃厚な空間!!
ご主人の趣味で収集された骨董品が至る所に並んでいます!!
今回昼の部を営業開始したきっかけはこちらのテーブルだったそう!
作ってみたらカフェをやりたくなったそうです。
丁寧に仕上げられた滑らかな天板の表面は、触ると木の丸みが残る温かいテーブルでした。
大量のドライフラワーがライトアップされたお部屋。
古い自転車の置物!
こちらのシンガーミシンも年代物で、この足のものは貴重なんだそう。
江戸時代の消防士が来ていたという火消し半纏(はんてん)という羽織り。
飾られている絵柄は裏面で、火を消し終えると裏面にして羽織り、消火完了を周りに伝えていたのだとか。
時代を超えて、今目の前にある事に感動します!
お蕎麦屋さんのランチに来た事を忘れて店内に魅入ってしまいました。
メニューをみると、昼の時間帯はお蕎麦はなく塩むすび定食とパフェ!
お米は滋賀県産の雪室で寝かせた自然栽培のお米。
汁物に漬物、おかずと小鉢がセットになっているようです!
そして、リサーチ不足が痛恨のミス。
予約制でした。
定食をいただきたい方は必ず予約してからお店にいきましょう。
パフェならできるとのことで、3種の酸っぱいベリーのパフェを注文♪
到着した3種の酸っぱいベリーのパフェがこちら!
無農薬のサジー、ハスカップ、ラズベリーが使用されています。
甘酸っぱいベリーと生クリームのコク、食感の良いグラノーラがアクセントになった、大自然の恵みを感じる美味しい1品♪
素朴を極めた贅沢なパフェに感動です。
今でこそ自然栽培、有機栽培というと、特別に感じられますが、大昔には当たり前の事でそんな言葉はありませんでした。
そんな古くからの普通の食材が、ここではあたり前に提供されています。
パフェにはオーガニックルイボスティーもセットになっていて、とっても香りが良いです♪
焼き菓子の販売も行っているようで、Instagramで情報を発信されていました!
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夜の時間帯に提供されるお蕎麦は予約制でコース料理のみとなります。
こちらからご確認ください。
イベントなどのお知らせは公式Facebookにて投稿されています!
※お蕎麦の写真を調達できずにすいません!
そしてそして、この素敵な古民家はレンタルスペースとしても貸出しているようです!
パーティーやワークショップなどの主催者様はぜひこちらからプランをご確認の上、問い合わせてみてください♪
こちらの本の著者でもあるご主人が提供する、美味しいお料理とノスタルジックで不思議な空間。
「江戸川区内にこんな場所があったの?!」と驚く事間違いなし。
築60年越えの古民家で、歴史を感じつつ自然の恵みたっぷりのお料理をいただいてみてはいかがでしょうか♪
情報をお寄せいただき、ありがとうございました!!
『カゼトソラ』の場所はこちら
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