【江戸川区】ショック…。炭火焼きの美味しいトーストが食べられなくなるなんて… 葛西の人気店が閉店。
中葛西を散策中、『炭焼きトースト わかば』へ久々に立ち寄ってみました。
お店の特徴は備長炭！！
店名にもあるように、炭火焼きのトーストやベーコン、ソーセージ、炭火コーヒーに、店内のお水も備長炭を入れたものを提供するなど徹底したコンセプト。
備長炭のプロが織りなすグルメは圧巻の美味しさで、一度食べた方の胃袋と心を鷲掴みにします。クオリティの高さと価格設定が逆走しているのも魅力の一つです。
【江戸川区】炎をあげ炭火で焼かれたカリカリのトーストからジュワ〜と広がるメープルシロップ！炭焼きトースト『わかば』のトーストが凄い。
筆者もそんなお店のファンの一人。
そして、ショックな張り紙を発見…。
この2024年7月28日の営業をもって閉店です。
お店の公式Instagramでも閉店のお知らせが投稿されていました。
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コメント欄も悲しみの声で溢れています…。
閉店前に偶然立ち寄ることができ、筆者も最後、炭焼きトーストを頂くことに。
メニュー写真が反射していますが、食べ歩きにぴったりなカップに入ったキューブ型の一口サイズの炭焼きトーストや人気No.1の炭焼きのホットドッグなどがあります。
公式Instagramでもメニューが確認できます。
筆者が最後のお別れに選んだのは、やはり炭焼きトースト。
はちみつをトッピングしてもらいました。
食べる前から炭火香る、たまらない１枚。
カリッと焼かれた香ばしい表面、中はふわふわでジュワッと染み出すはちみつとバター。
馴染みのある食パンなのに、絶対に家庭では食べることができない贅沢な美味しさ…。
このトーストが食べられなくなるなんて…
炭火アイスコーヒーと共に大変美味しくいただきました。
閉店前に間に合う方はぜひ食べてみてください。
『炭焼きトースト わかば』の場所はこちら
