2021年、食べ歩きをする中で筆者が改めて感じた事。

それは炭火って凄い！！

炭火で焼いたら何でも美味しくなるんじゃないか？！

ってことです。

2021年に筆者が伺ったお店の中で、炭火焼きの破壊力のある美味しさを噛み締めた5店舗を紹介したいと思います。※一部2020年に来店した店舗もあります。

「鯖の助」（篠崎）

火事ではないか？！と心配になるほどに店周辺に漂う白煙は今では名物に！

コチラで頂くおかずはどれも炭火で焼かれていて絶品。

メディアでも度々紹介される人気のお弁当屋さんです。

【江戸川区】食べてみました！テレビ東京の「ありえへん∞世界」で放送され、ボヤ騒ぎ？で有名な『鯖の助』の気になったお弁当３品を食べ比べ！

「鯖の助」の場所はコチラ

「串太郎」（瑞江）

お店は行列ができる人気店！

炭火が香る焼き鳥はジューシーで絶品。

【江戸川区】行列の絶えない美味しい焼き鳥屋さんを発見！炭火の香りに誘われる瑞江の『串太郎』

「串太郎」の場所はコチラ

元祖豚丼屋「TONTON」西葛西店

炭火香る香ばしい豚肉がたまらない！

大食いメニューもあり食べごたえも抜群。

【江戸川区】３０分で完食できたら無料！！炭火が香る豚肉が絶品。東京初出店となる帯広名物『元祖豚丼tonton』西葛西店がOPEN！

元祖豚丼屋「TONTON」西葛西店の場所はコチラ

炭火焼鳥「みなしげ」（一之江）

こちらのつくねバーガー、ハンバーガーショップ超えの美味しさ！

炭火の香りがしっかりと付いたつくねは何個でも食べられちゃう美味しさです！

【江戸川区】炭火の香りがたまらない！！焼き鳥屋さんが作る絶品つくねバーガー！

炭火焼鳥「みなしげ」の場所はコチラ

炭焼きトースト「わかば」（中葛西）

炭火でさっと焼き上げられた焼き目の付いたトーストで「炭火って凄い！！」のとどめを刺されました。

炭火焼きのトーストって他に類を見ないジャンルですよね？

絶対に食べることをお勧めします。

美味しすぎてリピート確定です。

【江戸川区】炎をあげ炭火で焼かれたカリカリのトーストからジュワ〜と広がるメープルシロップ！炭焼きトースト『わかば』のトーストが凄い。

炭焼きトースト「わかば」の場所はコチラ

以上になります。

2021年も号外NET江戸川区を見ていただきありがとうございます！

2022年も江戸川区内の魅力あるお店や情報を発信させていただきます。

情報提供などもお待ちしています！

今後も号外NET江戸川区をよろしくお願いいたします！

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