江戸川区本一色のスーパーマーケット「ライフ」の隣にある『石窯パン工房ぴーぷる』本一色店に行ってきました！

葛飾区や主に埼玉県に店舗を構え、本店である『石窯パン工房ぴーぷる』本一色店はなんとこの場所で３５年も続くパン屋さん。

地元の方に愛されていますね！

お店の入り口にてコックさんのお出迎えです。

パン以外にもクッキーなどの焼き菓子もありました。

分かりづらいですが、奥のガラスの向こう側にはイートインスペースもあり、外へと続くテラス席もありました。

パン屋さんなのでパンを紹介したいのですが、シフォンケーキが好きな筆者の目はシフォンケーキに釘付け。

パン屋さんが作るシフォンケーキの実力はいかに？

ということで紅茶のシフォンケーキを購入。

シンプルな原料で作られたシフォンケーキでお値段もお手頃です。

周りの型を剥がすとこんな感じです。

包丁を入れている段階でシフォンケーキのエアリーさを感じ期待が高まります。

カットし、一口頂くとフワッフワ！

原材料にバターではなく油、油脂と表記があったので「どうかな？」と思っていましたが、紅茶のフレーバーが広がり美味しい！

甘さは控えめです。

シフォンケーキに何より軽やかさを求める方にお勧めしたい１品です。

老舗のパン屋さんが作るシフォンケーキは絶品であっという間に完食です。

そのまま頂いても美味しいですが、お好みで生クリームなどトッピングしてもいいかもしれません。

お店のInstagramも確認したところ、やはりシフォンケーキは人気商品のようです！

 

 

 

 

 

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この機会に是非行ってみてください！

『石窯パン工房ぴーぷる』本一色店の場所はこちら

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