【江戸川区】もちもち食感を底上げ!求肥が入った完全カスタムの絶品クレープ。『オオサワクレープ』にお邪魔しました!
区内でお馴染みになりつつあるこちらの看板!
昨年から続々と生地が主役のクレープ屋さん「ヤマグチクレープ」のFC店がオープンする中、来店のタイミングを逃していた『オオサワクレープ』にお邪魔しました!
扉の先には奥行きのある店内。
クレープ待ちのお客さんが座れる椅子などもあります。
オーガニック小麦粉、国産全粒粉から作られたこだわりの生地にギーが塗られています。
メニューにはデザート系、サラダ系とあり、『オオサワクレープ』オリジナルのメキシカンチリビーンズやドリンクなど!
筆者は『オオサワクレープ』のInstagramを見て絶対に食べようと決めていた求肥の入ったクレープを注文!
メニューにある”生地だけ”に求肥、ホイップ、きなこ、黒蜜のトッピングメニューで完全カスタマイズで注文できます!
太陽に照らされてきらりと光る黒蜜が美味しそうです。
食べてみると、パリッともちもちの生地に薄い求肥が重ねて巻かれていて、もちもち食感がUPしています!
きなこの風味、甘い黒蜜がアクセントになった絶品のクレープでした!
和と洋のいいとこ取りのクレープで和菓子好きな方にもおすすめです!
無糖で頂いたカフェラテも美味しい!
お店の公式Instagramではランチタイムにピッタリな限定商品が紹介されています!
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ピリ辛のメキシカンチリビーンズでほんのり甘い生地が際立ちそうですね!
FC店ではありますが、それぞれのお店の限定品は個性がよく出ていて楽しいです。
「ヤマグチクレープ」のFC店は今の所、葛西エリアに『オオサワクレープ』、瑞江エリアに「セキグチクレープ」、松江エリアに「サトウクレープ」と展開しています。
小岩エリアにもできたら区内全域制覇!今後の展開が楽しみです。
葛西エリアの方は是非『オオサワクレープ』で美味しいクレープを食べてみてくだい!
リピート間違いなしの美味しさです。
『オオサワクレープ』の場所はこちら
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