【江戸川区】話題の予感。6月15日『セキグチクレープ』がOPEN!!無農薬小麦粉に全粒粉、ギーを使用の生地!大人気クレープ店のFC店です!
2021年6月15日、瑞江と篠崎の中間地点、篠崎街道沿いに『セキグチクレープ』がOPENしました!
お隣千葉県市川市の「広尾防災公園」近くにある行列のできる人気クレープ店「ヤマグチクレープ」の初のFC店です。
ここのクレープのこだわりは生地!
無農薬小麦粉、全粒粉、ギーと身体が喜ぶ素材で焼かれた生地の食感はパリッ!サクッ!モチッ!※ギーとはバターを煮詰めて不純物を濾過したもので、美肌効果、脂肪燃焼、腸内環境の改善によいと言われているオイル。
1行でお店を紹介するならば、
”他のどのお店とも似つかない唯一無二の生地を提供するクレープ屋さん”です。
OPENを迎えた午前中に伺うと店内は家族連れの方々で賑わっていました。
オープンキッチンを囲むカウンター席があり、広々としています。※現在は使用不可でした。
クレープを焼く台が3台も!
メニューはデザート系からサラダ系のクレープがズラリ。
準備中のメニューもあり、これから解禁されるのが楽しみです。
オーガニックコーヒーやハニーレモンソーダ、お子様が喜びそうなフロートもあります。
この日注文したのは『セキグチクレープ』おすすめメニューの”スモークチキン”と”キャラメルアーモンド+ホントノホワイトチョコ”。
”スモークチキン”は中にチェダーチーズが塗られていてサニーレタスもタップリ!
生地の甘みが引き立つ一品です。
”キャラメルアーモンド+ホントノホワイトチョコ”は練乳?を思わせる濃厚でミルキーな甘さがたまりません。
アクセスはいいとは言えない場所ですが、人気店になること間違いなし。
少し待ちますが要チェックです!!
『セキグチクレープ』の場所はこちら